Όχι. Τα ελληνικά να τα χρησιμοποιείτε μόνο μέσα σε strings ή σε σχόλια.
Για να δείτε από τι μπορεί να φτιάχνεται το όνομα μιας μεταβλητής στην Python δείτε στο
https://www.programiz.com/python-programming/keywords-identifier
εκεί που λέει Python Identifiers.